南京威利朗食品机械有限公司
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兴化小型板栗饼机器,绿豆饼机效果图
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供应分类:江苏机械及工业制品 > 江苏食品机械
发布企业:南京威利朗食品机械有限公司
发布 IP:49.77.*.*
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使用酥饼机保养的小技巧:
1.使用时,应清除机身内外的杂物,并确定所有器件是干燥的。
2.不要将机器置于高温下和高温燃具旁边,并且和墙壁保持至少10厘米的距离,以免热辐射污染墙壁。
3.等到面包机机身完全冷却后,用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或面包桶浸入水中,只需将水倒入面包桶,清洗其内部即可。
4.在清洗面包机的时候,不要用力过大,以免损害机器,清洗完成后要完全晾干面包桶及搅拌的叶片。
5.假如搅拌叶片比较难清洗,就再多试几遍,切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗,以免损坏不沾层,影响下一次搅拌和清洗的效果。
6.不要图简便,要认真清洗,不要使用洗碗机清洗面包桶及叶片。
SZ-15B多功能酥饼机
产品参数:
型号:SZ-15B二道擀面酥饼机
电压:220V/380V
功率:2.5kw
规格:10-150克/个
产量:0-5000个/h
机重:260 110 170kg
主机尺寸:2950*705*1290mm
成型机尺寸:1550*800*820mm
出馅机尺寸:870*460*1240mm
备注:二道擀面
型号:SZ-15BII二道擀面带刀切酥饼机
电压:220V/380V
功率:3kw
规格:酥饼20-150克/个 馒头:10-200g/个
产量:酥饼0-3600个/h 馒头2000-7200个/h
机重:300 110 170kg
主机尺寸:3750*710*1400mm
成型机尺寸:1550*800*820mm
出馅机尺寸:870*460*1240mm
备注:二道擀面
产品介绍:SZ-15B酥饼机是我公司仿手工制作面食产品的机型,占地面积小,重量轻,它吸收国内传统手工制作技术,即运用擀面杖压面和打击面团,以保证高面筋性和面带的密度,并综合考虑面食的口感而研发。
设备特色:
◆ 结构简单、紧凑,易清洗且不易出故障;
◆ 整机运行稳定,高速运行时噪音低;
◆ 生产速度快,效率高,生产程序流畅,各环节都辅以精密电控设备控制,不会出现堵面,破酥等现象;
◆ 产品的面带经过多道压面工艺,一步步提高筋度和密度,从而提高咀嚼口感;
◆ 与食品接触的配件均符合国家食品安全要求;
◆ 本机主控制系统采用三菱PLC控制,点控部分采用进口光电感应器精密控制,自动化程度高。
本机提供免费上门技术培训指导,安装,调试,面点工艺传授。
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机器调试程序如下:
1、 调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度,滚轮的速度及探头灵敏度
2、 调整下输送带速度,配合二段压面,如速度过快,使面皮会拉段,如慢会使面皮堆集,无法操作
3、 调整卷面轮的速度,配合好下输送带的速度,卷面轮速度过快把面皮打烂,卷面轮速度过慢使面柱卷不实或无法制作
4、 调整成型机的速度及输送带的速度,如快饼胚小,如慢饼胚大,用称称好饼胚的重量
5、 调整好成型机的速度,达到饼的重量,现开启出馅机,按客户要求调整好馅嘴的大小,将馅柱配合好面皮卷成酥饼面柱,再成型打饼
6、 需调整酥饼的大小与皮馅比例,因从压面轮开始调节它的快与慢,下输送带的快与慢,出馅机的速度,再调结成型机的快与慢,能决定酥饼的大小
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